Thursday, 9 June 2011

ปลานกแก้วหัวตัด

ชื่อไทย : ปลานกแก้ว ปลานกแก้วหัวตัด

ชื่อทางวิทยาศาสตร์ : INDIAN OCEAN STEEPHEAD PARROTFISH

ลักษณะทั่วไปปลานกแก้วหัวตัด
ปลานกแก้วเป็นปลาคู่แฝดกับปลานกขุนทอง แต่โดยรวมแล้วปลานกแก้วมักมีขนาดใหญ่กว่า ตัวอ้วนกลม นอกจากนี้ยังมีลักษณะเด่นอยู่ที่ฟันที่เชื่อมต่อกันเป็นแผ่นคล้ายจะงอยปากนกแก้วสำหรับใช้ขูดแทะปะการัง หัวตัดโค้ง ปลายแพนหางบนและล่างแหลมยาว ปลาเพศผู้มีสีเขียวเข้ม แก้มมีสีขาวอมเหลือง หลังตามีแถบสีเขียวเข้ม 3 แถบ ปลาเพศเมียลำตัวด้านบนมีสีเหลืองอมเขียวอกและท้องมีสีส้ม

ปลานกแก้วหัวตัด




ถื่นที่อาศัย
อาศัยอยู่ในแนวปะการะง ที่พบระดับความลึก 2- 25 เมตร หากินอยู่เพียงลำพัง หรืออยู่เป็นคู่ ไม่ค่อยพบอยู่รวมกันเป็นฝูงเหมือนปลานกแก้วชนิดอื่น เวลากลางคืนนอนตามพื้นหรือซากปะการัง มีการสร้างเมือกห่อหุ้มตัว

อาหาร กินสาหร่ายที่ขึ้นอยู่บนพื้นทราย หรือเศษปะการังเป็นอาหาร

เนื้อปลานกแก้ว ปัจจุบันนิยมนำมารับประทานกันมาก แต่ที่มีรสชาติอร่อยที่สุด เป็นปลานกแก้วที่มีสีเขียวค่อนข้างคล้ำดำ แต่แล่เนื้อแล้วจะมีสีขาว และรสชาติหวานอร่อย

No comments: