Wednesday 27 July 2011

ปลากะพงขาว เลี้ยงง่าย โตเร็ว

ปลากะพงขาวสามารถอาศัยอยู่ได้ทั้งในน้ำ จืด น้ำกร่อยและน้ำเค็ม ปลาชนิดนี้เลี้ยงกันอย่างแพร่หลายในเขตจังหวัดชายทะเลของประเทศไทย เนื่องจากเลี้ยงง่าย โตเร็ว เนื้อมีรสชาติดีและมีราคาดีอีกด้วย ปัจจุบันนี้ประเทศไทยสามารถเพาะพันธุ์ปลากระพงขาวได้เป็นจำนวนมาก ในประเทศไทยพบปลากระพงขาวแพร่กระจายอยู่ตามชายทะเลทั้งในอ่าวไทยและอันดามัน โดยอาศัยชุกชุมตามปากแม่น้ำ ลำคลอง

อย่างไรก็ตาม ปลากระพงขาวสามารถอาศัยและเจริญเติบโตในแหล่งน้ำจืดได้อีกด้วย จึงจัดเป็นปลาประเภทสองน้ำ โดยธรรมชาติของปลากระพงขาวเป็นปลาที่ปราดเปรียว ว่องไว ว่ายน้ำเร็ว สามารถกระโดดพ้นน้ำในระยะสั้นได้สูงขณะที่ตกใจหรือตอนล่าเหยื่อ แต่ตามปกติมันจะอืดอาดเชื่องช้า มีนิสัยชอบซุกซ่อนอยู่ตามซุ้ม ปลากระพงจะเริ่มออกหากินในขณะที่กระแสน้ำอ่อน ปลาขนาดใหญ่มักไม่รวมฝูง นอกจากในฤดูผสมพันธุ์วางไข่จึงจะรวมกันเป็นกลุ่มเล็กๆ

ปลากะพงขาว




ข้อดีของปลากะพงขาว
1. เป็นปลาที่เลี้ยงง่าย โตเร็ว เนื้อมีรสชาติดี มีราคาดีพอสมควร

2. หาพันธุ์ปลาได้ง่าย มีทุกขนาด และหาได้ในปริมาณที่ไม่จำกัด

3. สามารถเลี้ยงได้แพร่หลายทั้งในแหล่งน้ำจืด น้ำกร่อย หรือน้ำเค็ม โดยเฉพาะบริเวณปากแม่น้ำที่มีความเค็มแปรเปลี่ยนง่าย

ข้อเสียของปลากะพงขาว
1. ปัญหาเรื่องตลาด เนื่องจากส่งไปขายต่างประเทศได้น้อยมาก

2. ราคาต่ำมากเมื่อเทียบกับปลากะรัง ทำให้เกษตรกรหันมาเลี้ยงปลากะรังกันมากขึ้น

No comments: